আমাদের দেশের পাশাপাশি সারা বিশ্বে এই উৎসবটি বেশ ধুমধাম করে পালিত হয়। তামিল এবং তেলেগু, দুই ভাষাতেই পোঙ্গাল কথার অর্থ হল, হাঁড়িতে ভাত সেদ্ধ করা। কবে থেকে এবং কী কারণে এই উৎসব উদযাপন শুরু হয় সে বিষয়ে জানা না গেলেও একথা নিশ্চয় সবাই জানেন যে নব্বানের এই উৎসব সারা দেশজুড়ে পালিত হয়।
পোঙ্গাল উৎসব দিয়ে শুরু হয় নতুন বছর, যখন আমরা ভগবানকে ধন্যবাদ জানাই তার আশির্বাদের জন্য। সর্বোপরি এই উৎসবের মাধ্য়মে ফসল এবং গবাদি পশুদেরও ধন্যবাদ জানানো হয়।শীত শেষে প্রায় চারদিন ধরে পালন করা হয় এই উৎসব। আর এই চারটি দিনকে এক এক নামে ডাকাও হয়ে থাকে। যেমন- ভোগি পোঙ্গাল, সূর্য পোঙ্গাল, মাতু পোঙ্গাল এবং কানুম পোঙ্গাল। চলুন পোঙ্গাল সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক আরও কিছু বিষয়।
- পোঙ্গল উৎসবের একটি বিশেষ তাৎপর্য রয়েছে। দক্ষিণ ভারতে প্রতি বছর এই বিখ্যাত উৎসব পালিত হয়। মকর সংক্রান্তি থেকে শুরু হয় যা ৪ দিন স্থায়ী হয় । মকর সংক্রান্তি এবং লোহরি উৎসব, পোঙ্গল উৎসব মতো পাকা ফসল এবং নতুন ফসল ওঠার আনন্দে পালিত হয়। শুধু তাই নয় , দক্ষিণ ভারতের মানুষও নতুন বছর হিসেবে পোঙ্গল উৎসব পালন করে। লোক কথা অনুসারে, এই দিনে লোকেরা ঘর থেকে পুরানো জিনিসপত্র সরিয়ে দেয় এবং বিশেষ করে রঙ্গোলি ইত্যাদি দিয়ে ঘর সাজায়।কথিত আছে যে দক্ষিণ ভারতের এই উৎসবটি সমৃদ্ধির জন্য নিবেদিত। এই দিনে ধানের শীষ সংগ্রহ করে এবং ভগবানের কাছে নিবেদন করে প্রার্থনা করা হয়। সেই সঙ্গে আনন্দ উৎসব পালন করা যাতে আগামী ফসলও ভালো হবে এই কামনায়, এই উৎসব পালিত হয়। সমৃদ্ধি আনতে এই উৎসবে বৃষ্টি, সূর্যদেব, ইন্দ্রদেব এবং গবাদি পশুদের পূজা করা হয়।
- মন্দকে ত্যাগ করার এবং ভালকে গ্রহণ করার ব্রত নেয়, যা ‘পোহি’ নামেও পরিচিত। পোহি মানে ‘যেতে যাওয়া’, এছাড়া তামিল ভাষায় পোঙ্গল মানে বুম।উৎসবের প্রথম দিনে আবর্জনা পোড়ানো হয়, দ্বিতীয় দিনে দেবী লক্ষ্মীর পূজা করা হয়, তৃতীয় দিনে গবাদি পশুর পূজা করা হয় এবং চতুর্থ দিনে কালী মায়ের পূজা করা হয়। উৎসবে ঘরবাড়ি বিশেষভাবে পরিষ্কার করে রাঙোলি তৈরি করা হয়। এই উৎসবে নতুন জামাকাপড় এবং বাসনপত্র কেনাও গুরুত্বপূর্ণ। পোঙ্গলে গরুর দুধ দোওয়ানোও গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ।
- উৎসবের সময় দক্ষিণ ভারতে ফসল কাটার পর ধানের শীষ ঈশ্বরের উদ্দেশে নিবেদন করা হয়।পোঙ্গল কথার অর্থ হল নতুন শুরু।তামিলদের এই উৎসব অন্তত ১০০০ বছরের পুরনো।নতুন পাত্র এবং জামাকাপড় ক্রয় করে এবং ঐতিহ্যবাহী নৃত্য পরিবেশন করে।
সংগৃহিত
আমাদের লেখা কেমন লাগলো অব্যশই Comment box এ জানাবেন। ধন্যবাদ